Vacances avec un jeune enfant à Davos – Alpes suisses en été

Les Alpes suisses regorgent de trésors, et pas seulement en hiver. Nous nous sommes rendus à Davos en août pour découvrir les activités estivales possibles avec un jeune enfant. Découvrez nos expériences à Davos et dans ses environs dans cet article.

Davos

Notre hôtel, le Hilton Garden Inn Davos a été notre point de départ pour de nombreuses excursions magnifiques dans la ville et ses environs. Plus haute ville d'Europe, avec ses 11 000 habitants, Davos n'est certes pas une métropole. Mais elle n'est pas trop petite non plus, offrant de nombreuses possibilités de shopping, que ce soit pour se faire plaisir ou pour les besoins du quotidien. Il est toutefois important de noter que tous les magasins sont fermés en été. Néanmoins, Davos mérite amplement une visite, même pendant les mois les plus chauds. Les montagnes environnantes, avec leurs pâturages verdoyants, sont tout simplement magnifiques. Tout y est d'une verdure éclatante, comme dans cette publicité avec la vache violette.

Juste en face de notre hôtel se trouvait le magnifique parc thermal, avec ses nombreuses aires de jeux et ses coins tranquilles pour se détendre. C'était tout simplement fantastique pour se promener ou faire du jogging. Les visiteurs de Davos en été peuvent faire de la randonnée, profiter de la piscine extérieure, du lac de baignade ou jouer au golf. Et ce ne sont là que quelques exemples des activités proposées. Pourquoi aller dans les Alpes uniquement pour skier ?

Carte d'invité Davos Klosters

Pour remercier les visiteurs estivaux, ceux qui passent la nuit à Davos reçoivent la Davos Klosters Card. Cette carte leur offre de nombreux avantages durant la saison estivale :

• Utilisation gratuite des bus et des trains à Davos
• Réductions ou même entrée gratuite dans les attractions touristiques
• utilisation gratuite des chemins de fer de montagne

Ce qui nous a le plus frappés, c'est que de nombreux hôtels étaient fermés et n'ouvraient que pendant la saison hivernale. Cela nous a été confirmé à la réception de notre hôtel. Pour la plupart, l'été n'est pas rentable, car il y a trop peu de touristes. Nous trouvons cela vraiment dommage, car tous ceux qui aiment pratiquer des sports d'hiver dans les Alpes peuvent tout à fait en faire aussi en été. C'est idéal pour les vacanciers actifs qui préfèrent éviter la plage.

Arène laitière de Davos – Exposition laitière

Tout au long de l'année, vous pouvez assister à la fabrication du fromage à la Milch Arena de Davos tous les jeudis de 10h à 12h. De mi-juin à fin septembre, une excursion à l'Alpes de Clavadeler, qui fait partie de la Milch Arena, vaut également le détour. L'entrée est gratuite avec la Davos Klosters Card ; sinon, le tarif est de 8 CHF, et l'entrée est gratuite pour les enfants de moins de 12 ans.

Nous sommes arrivés à la fromagerie peu avant 10 h et avons été chaleureusement accueillis par Simone. L'étage étant accessible par ascenseur, les familles avec poussettes y sont également les bienvenues. La production de fromage battait déjà son plein, car les bactéries qui transforment le lait en fromage ne sont pas soumises aux horaires d'ouverture. Heureusement, nous n'avions pas manqué grand-chose. La salle spacieuse offre suffisamment de place pour tous les visiteurs, et les grandes baies vitrées permettent d'observer les fromagers à l'œuvre.

Simone nous a tout expliqué en détail : du lait, son origine, à la transformation du lait entier en fromage à pâte molle (1,51 THP3T). Comment le lait devient-il ensuite fromage ou yaourt ? Quel est le rôle des bactéries ? Que se passe-t-il dans la cave d'affinage ? Et comment la croûte se forme-t-elle sur le fromage ? Autant de questions qui ont trouvé réponse. Certaines étapes de la fabrication du fromage sont un peu plus longues, et nous en avons profité pour regarder un film sur les éleveurs de montagne et leurs vaches laitières. Pendant notre visite, on fabriquait un fromage à pâte molle, et nous avons pu observer le coulage du caillé dans les moules. Même notre petit garçon a trouvé cela fascinant, même si pour lui, voir autant de monde s'affairer était simplement amusant.

Enfin, et c'était le moment que tout le monde attendait, il y a eu bien sûr une dégustation de différents fromages, de petit-lait frais (que nous n'avions jamais goûté et qui était délicieux) et de fromage blanc cru. J'ai été très surprise par la remarque de Simone concernant les bienfaits du petit-lait sur la production de lait maternel. Je n'en avais aucune idée, alors je me suis immédiatement resservie. J'ai trouvé cela très gentil et attentionné de sa part.

La laiterie de Davos vaut vraiment le détour ! Nous l'avons trouvée très instructive et intéressante, et l'ambiance familiale y est tellement agréable qu'on s'y sent à l'aise, bien loin de l'impression de visiter un musée.

Lac Davos

Le lac de Davos est accessible en voiture ou en bus. Le stationnement étant payant, nous vous recommandons le bus, gratuit pour les détenteurs de la Davos Klosters Card. Ce lac de montagne, situé juste avant l'entrée de Davos, offre une eau d'une clarté exceptionnelle et une température idéale pour la baignade en été. Un large sentier de randonnée, aux pentes douces, en fait le tour, parfait pour les poussettes. La promenade dure environ 1 h 15 et est accessible aux enfants. À une extrémité du lac, un centre de wakeboard était très fréquenté lors de notre passage. Un peu plus loin se trouve une grande plage publique gratuite. Vous pourrez y louer tout le matériel nécessaire pour vos activités nautiques, comme des paddles et des kayaks, et pratiquer également la planche à voile et le canoë. Impossible de s'ennuyer !.

Jakobshorn

Voici l'une des remontées mécaniques accessibles gratuitement avec la carte d'hôte. La première cabine vous emmène à l'Ischalp, à 1 931 m d'altitude. De là, de nombreux sentiers de randonnée partent en montée et en descente. Malheureusement, aucun n'est adapté aux poussettes. Un grand refuge alpin propose toutes sortes de spécialités suisses pour satisfaire votre appétit. Une seconde cabine, plus petite, vous conduit ensuite au Jakobshorn, à 2 590 m. De là, des sentiers de randonnée adaptés aux poussettes sont également disponibles. Cependant, n'oubliez pas que vous êtes en montagne ; une poussette tout-terrain est donc recommandée. Les remontées mécaniques fonctionnent toutes les 30 minutes et le personnel est très accueillant et serviable, notamment avec les parents avec enfants et poussettes.

Nous avons beaucoup apprécié la vue sur les montagnes d'en face, malgré un ciel un peu couvert. D'ici, on se rend vraiment compte du nombre de chemins de fer de montagne et de l'immensité de la vallée.

Schatzalp

Ce funiculaire est également gratuit avec la Davos Klosters Card. Il vous emmène jusqu'à 1 865 mètres d'altitude. Monter à bord avec une poussette est un peu délicat, mais faisable, car il y a de nombreux escaliers. Au sommet, vous trouverez le grand restaurant Schatzalp et l'hôtel du même nom, un ancien sanatorium. L'Alpinum est vivement recommandé. Ce jardin botanique alpin, fondé en 1907, abrite environ 5 000 espèces de plantes. Malheureusement, en raison des nombreux petits escaliers et des pentes abruptes, il n'est pas accessible avec une poussette. Un large sentier de randonnée mène en seulement 10 minutes de montée au restaurant suivant, le Strela-Alm. On y trouve également une piste de luge en été. Elle n'est cependant pas très longue, avec seulement 8 ou 9 petits virages. Néanmoins, elle était très populaire, car les enfants adorent ce genre d'activité.

Nous avons décidé de faire une randonnée jusqu'à une cascade. Malheureusement, il n'y a pas de sentiers adaptés aux poussettes sur le Schatzalp. Nous sommes quand même partis pour voir jusqu'où nous pouvions aller. La boucle prend environ une heure et, à notre avis, est facilement faisable avec une poussette assez robuste pour les terrains accidentés (sans roues en plastique). Le sentier serpente à travers la forêt, offrant de magnifiques vues sur la vallée à chaque virage. Nous avons été un peu déçus en arrivant à la cascade. En été, avec les fortes chaleurs et le peu de pluie, il n'y a tout simplement pas assez d'eau pour dévaler. Néanmoins, la boucle vaut le détour rien que pour le panorama.

Cascade de Sertigbach – Cascade de Duncan

À seulement 20 minutes en voiture, dans une vallée latérale de Davos, coule le ruisseau de Sertigbach. Passez Sertig Dörfli et continuez jusqu'à l'auberge Waslerhus, où se trouvent les dernières places de parking. De là, la randonnée d'environ une heure commence. Suivez le ruisseau de Sertigbach sur un sentier facile jusqu'à la cascade de Ducanfall. À l'exception des 100 derniers mètres, le sentier est entièrement accessible avec une poussette. La cascade rugissante est vraiment impressionnante, et si vous continuez un peu plus loin sur les rochers, vous pouvez même atteindre le bassin où elle se jette. Les alpages environnants, regorgeant d'herbes aromatiques, évoquent des souvenirs d'Heidi. Il ne manque plus que Pierre le chevrier.

En passant par le col de la Flüela, direction Saint-Moritz

Le meilleur itinéraire de Davos à Saint-Moritz passe par le col de la Flüela. Ce col culmine à 2 383 mètres d'altitude et met la voiture à rude épreuve sur sa route sinueuse. Un court arrêt à l'hôtel Flüela-Hospiz, au bord du lac Schottensee, était donc plus que bienvenu pour nous reposer. À cette altitude, il peut faire assez froid en été, et quiconque entreprend une randonnée à partir de là doit être préparé à toutes les conditions météorologiques.

Saint-Moritz

Saint-Moritz est une ville magnifique et très cossue, avec de nombreuses petites églises. Le centre-ville, situé à flanc de colline, est donc un peu difficile à explorer avec une poussette. Durant notre court séjour, nous n'avons vu que des boutiques de grandes marques, plutôt chères, qui ne sont pas destinées au consommateur moyen. Nous avons largement préféré le Lej da San Murezzan (lac de Saint-Moritz), célèbre pour ses courses hippiques hivernales sur le lac gelé, surnommé le « White Turf ». Un chemin pavé fait le tour du lac, et il était assez fréquenté ce samedi-là. Du fait de sa grande taille et de sa situation dans la vallée, le lac est souvent venteux et il y fait donc un peu frais. Un endroit idéal, en revanche, pour les surfeurs et les voiliers.

Le stationnement est payant partout à Saint-Moritz. Heureusement, malgré le standing de la ville, les tarifs restent abordables. Au bord du lac, par exemple, le prix est de seulement 1 CHF par heure. Nous avons trouvé le système de paiement très innovant. Il suffit d'entrer le numéro de la place dans l'horodateur, et comme en Allemagne, le montant payé détermine la durée du stationnement. Malheureusement, la monnaie n'est pas rendue. Désormais, plus besoin de ticket ni de reçu papier dans la voiture : les places occupées et le temps restant sont affichés numériquement.

Avant de rentrer à Davos, nous avions prévu de visiter le tremplin de saut à ski olympique de Saint-Moritz. Mais à notre arrivée, nous avons été plutôt surpris : il n’y avait qu’un tas de pierres. Pas de rampe de lancement, rien d’autre qui puisse servir de tremplin olympique ! Ce n’est que plus tard, grâce à des recherches sur Internet, que nous avons découvert qu’il avait été désaffecté en 2006 et qu’il aurait dû être reconstruit depuis longtemps. Mais, comme souvent pour les grands projets, tout est une question de budget.

Quel guide de voyage recommanderiez-vous pour Davos ou la Suisse en général ?

Il n'existe pas de guide de voyage spécifique à Davos. Cependant, nous pouvons vous recommander celui-ci. Livre de l'ADAC* Recommandé. Vous trouverez ici des informations détaillées et complètes sur tous les sites touristiques, réparties sur 144 pages.

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