Hilton Berlin

L'hôtel Hilton Berlin est le plus grand hôtel cinq étoiles de la capitale et possède une histoire fascinante. Sa construction a débuté peu avant la chute du mur de Berlin sous l'égide de la chaîne hôtelière est-allemande Interhotel, et il a ouvert ses portes en novembre 1990 sous le nom de Domhotel. Un an plus tard seulement, Hilton en faisait l'acquisition. Nous étions donc impatients de découvrir le luxe qui nous attendait au Hilton Berlin.

Réservation, arrivée et enregistrement

À la mi-février, nous avons commencé à réfléchir à l'endroit où passer notre week-end sans enfants fin mars. Notre choix s'est finalement porté sur Berlin, et plus précisément sur l'hôtel Hilton Berlin. Nous avons trouvé une chambre à 130 € la nuit pour le week-end et avons réservé immédiatement.

Après avoir quitté le bureau, nous avons pris la voiture et roulé vers le nord pendant environ deux heures. Par souci d'économie, nous n'avons pas garé notre voiture au parking de l'hôtel, mais à un pâté de maisons de là, au Quartier 205 (parking Friedrichstraße). Le stationnement y coûte 24 heures avec la carte P (mein-contipark.deLe prix était de seulement 9,50 € au lieu de 38 € à l'hôtel. Du parking, il ne restait ensuite que deux minutes de marche jusqu'au hall de l'hôtel Hilton Berlin.

À la réception, dans le hall, nous avons été pris en charge très rapidement au comptoir Hilton Honors. J'avais déjà bénéficié d'un surclassement d'une chambre Hilton King Guest à une chambre King Executive quatre jours auparavant via l'application Hilton. À la réception, j'ai demandé s'il était possible d'obtenir une suite, et après une brève consultation avec le directeur, il s'est avéré que ce n'était pas le cas. On nous a donc attribué une chambre King Deluxe qui, bien qu'inférieure à la chambre Executive, est nettement plus spacieuse.

Où se situe l'hôtel Hilton Berlin ?

L'hôtel Hilton Berlin est situé face à la cathédrale allemande, sur la place Gendarmenmarkt, dans le quartier de Mitte. Cet emplacement privilégié offre aux clients un point de départ idéal pour découvrir les multiples attractions de Berlin. À quelques pas, vous pourrez rejoindre des sites emblématiques tels que Checkpoint Charlie, l'Île aux Musées et l'imposante porte de Brandebourg. Les stations de métro Stadtmitte et Hausvogteiplatz sont également à quelques minutes à pied, ce qui facilite encore davantage vos déplacements dans la ville.

À quoi ressemblent les chambres (chambre King Deluxe) de l'hôtel Hilton Berlin ?

La chambre King Deluxe possède un intérieur élégant. À notre arrivée en soirée, nous l'avons trouvée un peu sombre, éclairée seulement par quelques lumières d'ambiance. Cependant, elle est agréablement spacieuse et divisée en un espace de vie confortable et un espace nuit.

Le coin salon comprend un canapé confortable, une table basse et un bureau sur un buffet. Le seul téléviseur de la chambre s'y trouve également, mais il paraît assez petit en raison de la distance entre le lit et l'écran. Le lit king-size de la chambre est très confortable et est complété par un autre buffet avec un minibar intégré. Cependant, certains meubles de la chambre présentent des signes d'usure, comme le buffet sur lequel repose le téléviseur. Autre point négatif qui nuit à l'expérience globale : le bruit du système de ventilation/climatisation, que nous avons trouvé gênant. Cela pourrait perturber le sommeil pendant les mois d'été.

La salle de bain est petite, bien que suffisamment spacieuse pour deux personnes, et mériterait d'être rénovée. Elle ne dispose que d'un receveur de douche, qui est vétuste. De plus, de petites taches de rouille à divers endroits gâchent l'impression générale. Les produits de toilette, comme dans presque tous les hôtels Hilton du monde, sont de la marque Crabtree & Evelyn et se présentent dans de grands flacons-pompes fixés au mur.

À quoi ressemble le petit-déjeuner à l'hôtel Hilton Berlin ?

Le petit-déjeuner est servi au restaurant BELETAGE, situé au premier étage de l'hôtel. Il est proposé du lundi au vendredi de 6h30 à 10h30 et le week-end de 7h00 à 11h00. Le restaurant du Hilton Berlin est assez spacieux, à la mesure du nombre de chambres. Les places près des grandes fenêtres sont particulièrement agréables, notamment celles de la magnifique véranda offrant une vue imprenable sur la cathédrale de Berlin. Nous avons trouvé l'ambiance du reste du restaurant un peu sombre. Les clients des chambres Executive disposent d'un espace réservé au fond du restaurant. Nous y avons trouvé un coin tranquille et confortable près de la fenêtre et avons savouré notre petit-déjeuner en admirant la cathédrale de Berlin.

L'espace buffet occupe une grande partie du restaurant. De ce fait, le choix est vaste et propose de nombreuses spécialités. On y trouve une grande variété de mueslis, de yaourts et de fruits, ainsi que du pain frais, des viennoiseries, de la charcuterie, du fromage et les plats chauds traditionnels du petit-déjeuner anglais. Il n'y a pas de carte, mais on peut commander une omelette ou d'autres plats à base d'œufs. Le choix de plats sans lactose, sans gluten et végétaliens est également très complet.

Un des points forts de notre séjour a été le buffet du petit-déjeuner qui proposait également du vin mousseux, ou une alternative sans alcool pour les enfants appelée Robby Bubble. Nous n'avions jamais vu cela auparavant dans un hôtel Hilton : l'occasion de savourer un petit-déjeuner avec du vin mousseux en famille.

À quoi ressemble le salon exécutif de l'hôtel Hilton Berlin ?

Le salon Executive de l'hôtel Hilton Berlin se situe dans le hall. L'accès est réservé aux détenteurs d'une carte spéciale et se fait de 6h00 à 23h00. Pendant l'Happy Hour, le numéro de chambre est également vérifié.

Le vaste salon propose une grande variété de sièges sur 360 mètres carrés, allant des canapés et fauteuils aux chaises classiques avec tables et tables hautes. On y trouve également une petite salle privée et des espaces informatiques avec imprimantes. Malgré ce large choix, nous avons dû patienter pour avoir une table libre pendant l'happy hour.

Pendant les heures d'ouverture, café, thé et boissons sans alcool sont offerts gratuitement au salon. Le petit-déjeuner n'est pas servi au salon Executive ; toutefois, les clients ont accès à un espace petit-déjeuner séparé au restaurant Beletage. Le premier soir, un apéritif proposait des mini-boulettes de viande et une soupe de poisson, ainsi qu'un large choix de salades, de légumes et de fromages. Le deuxième soir, une soupe de carottes et des nuggets de poulet étaient servis. Les plats chauds étaient corrects les deux soirs, sans être exceptionnels. La carte des boissons comprenait des boissons sans alcool, différents vins, du vin mousseux, une belle sélection de bières locales et quelques spiritueux.

Que propose l'hôtel Hilton Berlin pour se détendre ?

L'hôtel Hilton Berlin propose à ses clients une piscine, une salle de fitness et un espace sauna. Cependant, l'accès au sauna est payant pour la plupart des clients, à l'exception des membres Hilton Diamond. Malheureusement, la piscine était fermée lors de notre séjour ; je ne l'ai donc aperçue qu'en me rendant au sauna. L'espace sauna comprenait un sauna finlandais, un bio-sauna et une salle d'aromathérapie. Compte tenu de la taille de l'hôtel, le sauna et la piscine étaient tous deux bien trop petits.

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